2019年第二季度佛山市食用农产品质量安全风险监测情况

来源：日期：2019-07-09 11:36 编辑：分享至：

2019年第二季度，佛山市农产品质量安全监督检测中心在全市部分生产基地、种植散户、屠宰场等抽取了864份样品进行食用农产品质量安全风险监测，总体合格率为99.65%。

其中:抽检种植类样品315份，进行有机磷、菊酯、有机氯和氨基甲酸酯等农药残留检测，检测合格率为99.68%。

抽取畜禽类样品340份，总体合格率为100%。其中：猪肝、生猪尿液样品226份,牛肉样品43份，牛尿液样品39份进行盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇等β-受体激动剂检测，检测合格率为100%，同时对牛肉样品进行水分含量检测，检测合格率为100%；禽肉样品26份、鸡蛋样品6份、进行恩诺沙星、环丙沙星和达氟沙星等氟喹诺酮类药物残留检测，检测合格率为100%。

抽取水产类样品209份，对孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物的残留进行检测，检测合格率为99.04%。

2019年第二季度佛山市食用农产品安全风险监测检验信息详情见附件。

佛山市农业农村局

2019年7月9日

附件： 2019年第二季度佛山市食用农产品质量安全风险监测检验信息汇总表
检测类别	检测项目	样品总数	合格率	不合格样品检验结果信息
检测类别	检测项目	样品总数	合格率	单位	样品数	样品名称	项目
种植业类	有机磷、菊酯、有机氯和氨基甲酸酯等农药残留检测	315	99.68%	禅城	-	-	-
				南海	-	-	-
				顺德	-	-	-
				高明	1	苋菜	氟虫腈
				三水	-	-	-
畜禽业类	β-受体激动剂、氟喹诺酮类、水分含量	340	100%	禅城	-	-	-
				南海	-	-	-
				顺德	-	-	-
				高明	-	-	-
				三水	-	-	-
水产业类	硝基呋喃类代谢物、孔雀石绿	209	99.04%	禅城	-	-	-
				南海	-	-	-
				顺德	-	-	-
				高明	-	-	-
				三水	2	罗非鱼、鲩鱼	3-氨基-2-噁唑烷基酮
合计		864	99.65%	-	3	-	-
注：数据由佛山市农产品质量安全监督检测中心提供填报日期：2019年7月9日

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