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2019年第一季度佛山市食用农产品质量安全风险监测情况

来源:市农业农村局 日期:2019-04-18 11:37 编辑:市农业农村局
    2019年第一季度,佛山市农产品质量安全监督检测中心在全市部分生产基地、种植散户、屠宰场等抽取了1014份样品进行食用农产品质量安全风险监测,总体合格率为99.80%。

  抽检种植类样品279份,进行有机磷、菊酯、有机氯和氨基甲酸酯等农药残留检测,检测合格率为100%。

  抽畜禽类样品543份,总体合格率为99.63%。其中:猪肝、生猪尿液样品349份,牛肉样品49份,牛尿液样品30份,猪肉样品14份,羊肉样品5份,羊尿样品7份进行盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇等β-受体激动剂检测,检测合格率为100%,同时对牛肉样品进行水分含量检测,检测合格率为95.92%;禽肉样品73份、鸡蛋样品16份、进行恩诺沙星、环丙沙星和达氟沙星等氟喹诺酮类药物残留检测,检测合格率为100%。  

  抽水产类样品192份,对孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物的残留进行检测,检测合格率为100%。

  2019年第一季度佛山市食用农产品安全风险监测检验信息详情见附件。

 

 

 

附件:

2019年第一季度佛山市食用农产品质量安全风险监测检验

信息汇总表

检测类别

检测项目

样品总数

合格率

不合格样品检验结果信息

单位

样品数

样品名称

项目




有机磷、菊酯、有机氯和氨基甲酸酯等农药残留检测

279

100%

禅城

-

-

-

南海

-

-

-

顺德

-

-

-

高明

-

-

-

三水

-

-

-




β-受体激动剂、氟喹诺酮类、水分含量

543

99.63%

禅城

-

-

-

南海

-

-

-

顺德

2

牛肉

水分

高明

-

-

-

三水

-

-

-




硝基呋喃类代谢物、孔雀石绿

192

100%

禅城

-

-

-

南海

-

-

-

顺德

-

-

-

高明

-

-

-

三水

-

-

-

合计

1014

99.80%

-

2

-

-

注:数据由佛山市农产品质量安全监督检测中心提供     填报日期:2019年4月18日